Yum! Brands

Yum! Brands เป็นบริษัทอาหารจานด่วนข้ามชาติสัญชาติอเมริกัน และเป็นหนึ่งในบริษัทร้านอาหารที่ใหญ่ที่สุดในโลกตามจำนวนสาขา มีสำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ในเมืองหลุยส์วิลล์ รัฐเคนทักกี เป็นเจ้าของและดำเนินการเครือร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดในโลกหลายแห่ง โดยเฉพาะ KFC, Pizza Hut, Taco Bell และ The Habit Burger Grill บริษัทก่อตั้งขึ้นเมื่อวันที่ 6 ตุลาคม พ.ศ. 2540 ในชื่อ Tricon Global Restaurants, Inc. หลังจากแยกตัวออกจากแผนกอาหารจานด่วนของ PepsiCo PepsiCo ได้สร้างแบรนด์เหล่านี้ผ่านการซื้อกิจการก่อนหน้านี้: KFC ก่อตั้งโดยพันเอกฮาร์แลนด์ แซนเดอร์สในปี พ.ศ. 2495, Taco Bell โดยเกลน เบลล์ในปี พ.ศ. 2505 และ Pizza Hut โดยพี่น้องตระกูลคาร์นีย์ในปี พ.ศ. 2501 การแยกตัวประกาศในเดือนมกราคม พ.ศ. 2540 และเริ่มแรกใช้ชื่อชั่วคราวว่า Great American Restaurant Company ก่อนที่จะใช้ชื่อ Tricon ในเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2540 ในปี พ.ศ. 2545 บริษัทได้เปลี่ยนชื่อเป็น Yum! Brands

Yum! Brands ดำเนินงานผ่านโมเดลแฟรนไชส์เป็นหลัก และประสบความสำเร็จในการเข้าถึงทั่วโลกอย่างมหาศาล โดยมี 61,000 สาขาในกว่า 135 ประเทศและดินแดน ณ ปี พ.ศ. 2568 KFC เพียงแห่งเดียวมีร้านค้ากว่า 14,000 แห่งใน 105 ประเทศ บริษัทมีสถานะที่แข็งแกร่งเป็นพิเศษในประเทศจีน ซึ่งได้แยกการดำเนินงานในจีนในปี พ.ศ. 2559 เพื่อก่อตั้ง Yum China สำนักงานแบรนด์ใหญ่อื่นๆ ตั้งอยู่ในเมืองเออร์ไวน์ รัฐแคลิฟอร์เนีย (Taco Bell) และเมืองพลาโน รัฐเท็กซัส (Pizza Hut) กลยุทธ์ทางภูมิศาสตร์ใช้ KFC สำหรับการเปิดตลาดเกิดใหม่ ในขณะที่ใช้ Taco Bell สำหรับรายได้ที่เน้นสหรัฐอเมริกาพร้อมศักยภาพการเติบโตระหว่างประเทศ

สำหรับปีงบประมาณ พ.ศ. 2567 Yum! Brands รายงานรายได้ 7.547 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ รายได้จากการดำเนินงาน 2.403 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ และรายได้สุทธิ 1.486 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ บริษัทมีมูลค่าตลาดประมาณ 41.82 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ Yum! Brands จดทะเบียนซื้อขายในตลาดหลักทรัพย์นิวยอร์กภายใต้สัญลักษณ์ YUM และเป็นส่วนประกอบของดัชนี S&P 500 ในปี พ.ศ. 2563 บริษัทได้เข้าซื้อ The Habit Restaurants และในปี พ.ศ. 2567 ได้เปิดตัว Byte by Yum! ซึ่งเป็นแพลตฟอร์มเทคโนโลยีร้านอาหารภายในองค์กรที่ออกแบบมาเพื่อเสริมสร้างคุณค่าให้กับแฟรนไชส์ วิสัยทัศน์ของบริษัทคือการเป็นบริษัทระดับโลกที่กำหนดนิยามการเลี้ยงดูโลก และกลยุทธ์การเติบโตที่ดี (Good Growth Strategy) มุ่งเน้นการสร้างแบรนด์ร้านอาหารที่เป็นที่รัก เชื่อถือ และเชื่อมต่อมากที่สุดในโลก [แก้ไข]