Taco Bell

Glen Bell เปิดร้าน Taco Bell แห่งแรกเมื่อวันที่ 21 มีนาคม 1962 ที่เมือง Downey รัฐแคลิฟอร์เนีย เขาไม่ใช่คนใหม่ในธุรกิจอาหาร โดยเคยบริหารแผงขายฮอทดอกและร้านเบอร์เกอร์ชื่อ Bell's Hamburgers. แนวคิดสำหรับแผงขายทาโก้เกิดขึ้นหลังจากที่เขาเห็นลูกค้าต่อแถวที่ Mitla Cafe ในเมือง San Bernardino ร้านอาหารเม็กซิกันเล็กๆ ที่เสิร์ฟทาโก้แบบเปลือกแข็ง. Bell ได้ดัดแปลงสูตร สร้างแผงขายแบบ walk-up ในปี 1951 ขายทาโก้ในราคา 19 เซ็นต์ และใช้เวลาอีกทศวรรษในการปรับปรุงสูตรให้สมบูรณ์แบบก่อนที่จะเปิดตัวแบรนด์ที่จะใช้ชื่อของเขา.

ภายในปี 1964 แฟรนไชส์แรกเปิดที่เมือง Torrance รัฐแคลิฟอร์เนีย และแบรนด์ก็ขยายตัวอย่างรวดเร็วไปทั่วภาคตะวันตกเฉียงใต้ของอเมริกา. PepsiCo ได้เข้าซื้อ Taco Bell ในปี 1978 และเมื่อ PepsiCo แยกธุรกิจร้านอาหารออกในปี 1997 แบรนด์ก็กลายเป็นส่วนหนึ่งของ Tricon Global Restaurants ซึ่งต่อมาเปลี่ยนชื่อเป็น Yum! Brands ในปี 2002. ปัจจุบัน Yum! ยังเป็นเจ้าของ KFC, Pizza Hut และ The Habit Burger Grill. Taco Bell ดำเนินงานร้านอาหารกว่า 8,200 แห่งในกว่า 30 ประเทศ โดยแฟรนไชส์ซีเป็นผู้บริหารประมาณ 93 เปอร์เซ็นต์. สำนักงานใหญ่ระดับโลกตั้งอยู่ที่เมือง Irvine รัฐแคลิฟอร์เนีย.

เมนูของ Taco Bell เน้นอาหารจานด่วนสไตล์เม็กซิกัน: ทาโก้, เบอร์ริโต, เคซาดิญ่า, นาโชส์ และเมนูพิเศษ เช่น Crunchwrap Supreme ที่เปิดตัวในปี 2005 และ Doritos Locos Tacos ที่เปิดตัวในปี 2012 และขายได้มากกว่าหนึ่งพันล้านชิ้นในปีแรก. แบรนด์เป็นที่รู้จักในเรื่อง Cravings Value Menu, ชั่วโมงการให้บริการช่วงดึก และเมนูพิเศษที่มีจำกัดเวลา เช่น Naked Chicken Chalupa (2017) และ Bacon Club Chalupa (2024). นอกจากนี้ยังขายผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูป เช่น แผ่นแป้งทาโก้ ซอส และเครื่องปรุงรส. ยอดขายทั่วทั้งระบบสูงถึงประมาณ 1.4 หมื่นล้านดอลลาร์ในปี 2023 เพิ่มขึ้น 9 เปอร์เซ็นต์จากปีก่อนหน้า และ Taco Bell มีส่วนช่วยมากกว่า 40 เปอร์เซ็นต์ของกำไรจากการดำเนินงานของ Yum! Brands.

แบรนด์ได้นำสโลแกน Live Más มาใช้ในปี 2012 และสร้างภาพลักษณ์ที่สนุกสนานและอ่อนเยาว์ผ่านแคมเปญโซเชียลมีเดียและการร่วมงานกับบุคคลอย่าง Doja Cat, BTS และ LeBron James. โทนสีม่วง เหลือง แดง อันเป็นเอกลักษณ์และโลโก้รูปกระดิ่งเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง. Taco Bell เคยเผชิญกับข้อโต้แย้ง รวมถึงคดีฟ้องร้องแบบกลุ่มในปี 2011 ที่อ้างว่าเนื้อปรุงรสมีเนื้อเพียง 35 เปอร์เซ็นต์. บริษัทได้ตอบโต้ด้วยการลงโฆษณาเต็มหน้าในหนังสือพิมพ์พาดหัวว่า Thank you for suing us ปกป้องสูตรของตน และต่อมาได้ประนีประนอมคดี. การประท้วงของแฟนๆ ต่อรายการที่เลิกผลิต เช่น Mexican Pizza ก็ได้รับความสนใจเช่นกัน โดยรายการดังกล่าวกลับมาวางจำหน่ายในปี 2022 หลังจากคำร้องเรียนรวบรวมได้หลายหมื่นลายเซ็น.[แก้ไข]