Nando's

Nando's เริ่มต้นในปี 1987 เมื่อเพื่อนสองคน Fernando Duarte และ Robert Brozin เดินเข้าไปในร้านอาหารเล็กๆ สไตล์โปรตุเกสในเมือง Johannesburg ประเทศแอฟริกาใต้ พวกเขาประทับใจในไก่ย่างไฟและซอสพริกแพะรสจัดจ้านจนตัดสินใจซื้อร้านนั้นทันที พวกเขาตั้งชื่อร้านตามฉายาของ Fernando และเริ่มแบ่งปันส่วนผสมของรสชาติเผ็ดร้อนแบบแอฟริกันและกรรมวิธีการย่างแบบโปรตุเกสนี้ให้กับคนทั่วโลก สูตรอาหารที่ปรุงจากพริกชี้ฟ้าแอฟริกันและหมักนาน 24 ชั่วโมง กลายเป็นหัวใจหลักของเครือร้านอาหารฟาสต์แคชชวลระดับโลก

ปัจจุบัน Nando's มีสาขากว่า 1,200 แห่งใน 30 ประเทศ โดยมีสาขาที่แข็งแกร่งในสหราชอาณาจักร ออสเตรเลีย แอฟริกาใต้ และสหรัฐอเมริกา แบรนด์นี้เป็นที่รู้จักทันทีด้วยโลโก้ Rooster of Barcelos ซึ่งอ้างอิงจากนิทานพื้นบ้านโปรตุเกส เมนูของร้านมีหลากหลายนอกเหนือจากไก่ เช่น ฮัลลูมี ถั่วมาโช ทาร์ตคัสตาร์ดโปรตุเกส แซนด์วิช และสลัด โดยทั้งหมดมีรสชาติจัดจ้านอันเป็นเอกลักษณ์ของแพะเป็นหลัก ในสหรัฐอเมริกา อาหารเริ่มต้นที่ราคา $9.99 และแบรนด์กำลังขยายสาขาอย่างต่อเนื่อง ปัจจุบันครอบคลุมเจ็ดตลาด รวมถึง Chicago, Houston และ Dallas

Nando's อยู่ภายใต้การเป็นเจ้าของของตระกูล Enthoven มาตั้งแต่ทศวรรษ 1990 เมื่อ Dick Enthoven นักธุรกิจชาวดัตช์ได้เข้าซื้อหุ้นและต่อมาได้เป็นเจ้าของแต่เพียงผู้เดียว หลังจากการเสียชีวิตของเขาในปี 2022 ครอบครัวของเขาได้เข้ารับช่วงต่อ แม้ว่าตัวเลขทางการเงินจะยังคงเป็นส่วนตัว แต่การมีกลุ่มลูกค้าประจำที่เหนียวแน่นและการทำการตลาดที่สนุกสนาน โดยเฉพาะในสหราชอาณาจักร ทำให้ Nando's กลายเป็นสัญลักษณ์ทางวัฒนธรรม ความเคลื่อนไหวล่าสุดในปี 2026 ได้แก่ การเปิดร้านป๊อปอัพในย่าน SoHo ของ New York City การร่วมมือกับนักฟุตบอลดาวรุ่ง Bukayo Saka ในการผลิตซอสรุ่นลิมิเต็ดเอดิชั่น และการเปิดสาขาใหม่ใน Atlanta ที่ Krog Street Market [แก้ไข]